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Lergenmüller Spätb. Rosé "Saigner"

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Art-Nr.: 2067416-10

7,50EUR* (Flasche) Grundpreis: 10,00EUR / pro l

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Produktdetails

Kategorie:	Roséwein	Farbe:	Rosé
Jahrgang:	2010	Ursprungsland:	Deutschland
Anbauregion:	Pfalz	Anbaugebiet:	Hainfeld
Produzent:	Lergenmüller	Verpackung:	Flasche
Lagereinheit:	750 ml	Verpackungseinheit:	6 Fl.
Rebsorte:	Spätburgunder	Korkausstattung:	Schraubverschluß
Geschmack:	Trocken	Linie:	Rebsorte
Alkoholgehalt in %:	11,68	Restzucker g/l:	7,90
Säuregehalt g/l:	6,50	Barriquelager /Mo.:	0
Trinkreif ab:	sofort	Trinkreif bis:	2014
Trinktemperatur ° C:	8-10	Limitiert:	Nein
Speisen:	Asiatischem Essen, leichte Speisen, ein toller Sommerwein zu einer Gartenparty oder einem Empfang.	Expertise als PDF:	2067416-10.pdf

Produktbeschreibung

Gesunde Spätburgundertrauben werden nach der Ernte vorsichtig gemaischt und der Saft "ausbluten" lassen (Saigner Verfahren). Es entwickelt sich der zarte, lachsfarbene Rosé und störende Bitterstoffe werden vermieden. Feine Aromen von Himbeeren und Frühkirschen brillieren in Glas und Gaumen. Eine Einladung zu Genuss und Erfrischung der leichten Art. Durch die Saigner-Methode (Bluten) bleiben vor allem die Primärfrüchte wie Erdbeere und Himbeere sehr klar erhalten. Die animierende Säure verleiht dem gutstrukturierten Rosé einen langlebigen Charakter.